看到这里，有的提督可能要问了：为什么跳过了晚餐菜式？原因很简单，美国镇守府刚刚欢庆了劳动节。自从我们那奇萌无比的州长上任，各种蛋疼逗逼的游行活动就没停过。本空母昨晚被各种活动闹了一整夜，当然没睡好（呃，我说过自己打字慢，昨天开始码这篇，今天才勉勉强强写完）。今早用来养胃的就是后文的粗玉米粥。 Continue Reading
作者： Ethan
【1941年美国海军食谱】烤牛肉
吃牛肉的文明肯定都有“烤牛肉”这道菜。美国海军也有。而对于美国海军，烤牛肉不仅是传统，更是海军文化不可或缺的一环。其中，有名的喝酒打架歌“老英格兰烤牛肉”(Roast Beef of Old England)仍经常在海军总部的正式宴会上亮相。据某姬友说，这首曲子会在正式上肉时演奏。
【1941年美国海军食谱】手工冰淇淋
“海军应常年供应冰淇淋。它不仅是美国人最爱的甜点，还价廉物美。严格遵循以下规程将有助于做出高品质的冰淇淋。”
——美国海军食谱，第68页。
嘿嘿，说冰淇淋是美国人的最爱也许夸张了点，但这美味的甜点确实常上海军菜单。有富余的舰船都备有冰淇淋机，海军部甚至专门研发了一艘“特殊补给舰”，就是为了每天都能制造不少于5000加仑（18927升或18.9立方米）的冰淇淋。当然，二战期间的冰淇淋主要是高科技的冰淇淋粉（ice cream powder，又名雪糕粉，是一种以牛奶、蔗糖为主要原料，按照配方复配而成，使用时按比例加水及其他配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物。——百度百科），而现在我们已经吃不到由冰淇淋粉制成的冰淇淋了，不过它的味道其实和现在的冰淇淋差不多。 Continue Reading